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滚揉机维修和注意事项
更新时间::2020-04-10 15:20:46


  滚揉机作为肉食加工企业常用的机械设备,主要作用是将被加工的肉类如牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉、鱼肉等在状态下滚揉腌制,不但可提高调味品进入肉品的速度,并大大的保持肉内的水分,还可以达到肉质鲜嫩,出品率高的目的。滚揉机维修注意事项:


1、每次滚揉机工作结束后,打开油水分离器底阀开关,放尽积水,清除吸入物,清洗泵油水分离器,保证管道畅通。


2、泵应每月一次停泵检查油的污染情况,如果泵内油已被污染,则应及时换油。换油之前泵须空载正转15分钟,让油加热后停泵旋开放油塞将污油放尽,用一些新油清洗或用油清洗泵后注入新油。


3、经常检查减速机油位,如发现油位低于油窗高度1/2时应及时加注30号机械油。


4、滚揉机电器控制箱要牢固接地,确保用电安全。


以上是滚揉机维修和注意事项,感谢大家的收看,希望可以给大家带来一定程度上的帮助。



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